Cuestiones a tener en cuenta al crear el plan de negocio de un restaurante
Cuando te decides a lanzarte al mundo empresarial, en concreto en el segmento de la hostelería, puede que haya una serie de cuestiones que se te escapen en los primeros borradores del plan de negocio del restaurante. De hecho, hay algunas características específicas de este sector que, si bien en muchos casos son obvias, se…